Fattorie Aperte

Dove: Reggio Emilia
Quando: 15 ottobre
Cosa: La campagna insegna | Mangiare in fattoria | Natura e cultura | Porta a casa la campagna | Visita in fattoria

La Collina dei Cavalli

  • La campagna insegna
  • Mangiare in fattoria
  • Natura e cultura

Via Colonne di Vedriano 46, 42026 Vedriano Gombio Canossa

Tel: 3484092905

Sito: www.lacollinadeicavalli.com – Email: carlo.fornili@gmail.com

Referente: Carlo Fornili

Primo Parco Equino in Italia, l’azienda è nata da un progetto di recupero del territorio abbandonato attraverso l’ospitalità di cavalli a fine carriera. I cavalli vivono liberi in grandi spazi recintati. Produciamo frutta e verdura per uso interno.

Programma
Percorso botanico lungo la strada di accesso all'azienda, sosta nel bosco nelle casette sugli alberi per osservare ed ascoltare le creature del bosco. Spazio giochi per i bambini, battesimo della sella, spazi per pic nic, possibilità su prenotazione di pranzare nel bosco sulle casette, possibilità su prenotazione di sosta notturna nelle casette sugli alberi,
possibilità su prenotazione di pranzo o cena e pernottamento presso l'agriturismo.
Canti e storie intorno al falò per concludere la giornata.

Come Arrivare
Da Reggio Emilia si percorre la statale 63 verso castelnovo ne' Monti, si esce a Felina e si segue per Fariolo, poi seguire l'indicazione Gombio, dove si imbocca via Mulino Zannoni, la si percorre tutta in discesa seguendo la segnaletica aziendale fino al parcheggio, da li si prosegue a piedi lungo la carraia fino all'azienda. La strada è percorribile con un 4x4 un fuoristrada o un suv. Su richiesta è disponibile un servizio navetta.
Si può raggiungere Gombio anche da Ciano d' Enza seguendo le indicazioni per Trinità e poi Gombio dove si imbocca via Mulino Zannoni.

Servizi

  • Azienda attrezzata per i servizi ai disabili
  • Fattoria Didattica

Soc. Agr. La Borgaccia di Fortini e Colangelo

  • La campagna insegna
  • Mangiare in fattoria
  • Porta a casa la campagna
  • Visita in fattoria

Via Ca' d'Orio 1, loc. Ca' d'Orio, 42031 Baiso

Tel: 0522 843667 | 3341688541 – Fax: 0522 843667

Sito: www.laborgaccia.it – Email: laborgaccia@gmail.com

Referente: Simona Fortini

L'azienda si trova sulle prime colline reggiane a circa 500 m di altitudine. Alleviamo pecore, capre e animali da cortile e curiamo l’orto e il frutteto da cui ricaviamo marmellate e giardiniere. Tutto quello che produciamo viene utilizzato nel nostro ristorante, dove non c’è un menù alla carta, ma tutto quello che viene cucinato è fresco e di stagione. Possibilità di alloggio in 3 camere matrimoniali con bagno e in 2 appartamenti da 4/6 posti letto.

Programma
Apertura agli ospiti alle ore 10.
Visita guidata agli animali della fattoria e parco giochi a disposizione.
Visita allo spaccio aziendale con assaggi delle nostre specialità.
Pic- nic in campagna! Saranno allestite zone pic-nic nel parco giochi e nel frutteto. Prepareremo un cestino a persona con: 1 panino con salume, 1 pezzo di torta, 1 bottiglietta d’acqua, a 5 euro a cestino. Possibilità di pranzare nel ristorante, ma solo su prenotazione almeno 1 giorno prima.
Dalle ore 14 le tate intratterranno i bambini con giochi ludici, raccolta delle noci, laboratorio di biscotti di pasta frolla.
Merenda per i bambini con i biscotti fatti da loro e succo di frutta.

Come Arrivare
Da Modena circa 40 km: Sassuolo, Castellarano, Roteglia, Ca’d’Orio (seguire
indicazioni di Ca’ Talami la frazione prima della nostra).
Da Reggio Emilia circa 40 Km: Scandiano, Viano, Baiso, Ca’ d’Orio (seguire indicazioni di Ca’ Talami la frazione prima della nostra).

Servizi

  • Azienda attrezzata per i servizi ai disabili

Istituto di Istruzione Superiore "Antonio Zanelli"

  • Porta a casa la campagna
  • Visita in fattoria

Via F.lli Rosselli 41/1, Loc Coviolo, 42123 Reggio Emilia

Tel: 0522 280340 – Fax: 0522 281515

Sito: www.zanelli.gov.it – Email: itazanelli@itazanelli.it

Referente: Prof. Alberto Tagliavini

Indirizzo produttivo zootecnico con allevamento vacche rosse reggiane, suini di mora romagnola, pecore cornelle, cavalli, piccioni viaggiatori, viticolo.

Programma
Visite guidate da parte di studenti dell’istituto ad allevamenti e strutture aziendali, al Museo “Tracce del tempo” ed all’antico roseto.
Al termine degustazioni gratuite.

Come Arrivare
Da Reggio Emilia autobus linea 4 - Coviolo

Servizi

  • Fattoria Didattica

Soc. Agr. Marchesini Toribio Riccardo Maria Luisa e Andrea s.s.

  • La campagna insegna
  • Mangiare in fattoria
  • Porta a casa la campagna
  • Visita in fattoria

Via F.lli Gennaroli 37, Loc. Praticello, 42043 Gattatico (Re)

Tel: 0522 678330 | 328 7034416 - 33985092025 – Fax: 0522 678330

Sito: www.fattoriamarchesini.it – Email: info@fattoriamarchesini.it

Referente: Maria Luisa Marchesini

L’azienda ad indirizzo zootecnico attua l’intera filiera del formaggio Parmigiano Reggiano: prati stabili, erba medica, cereali, stalla, porcilaia per il reimpiego del siero, caseificio, magazzino di stagionatura, la bottega di fattoria e agriturismo.

Programma
La giornata inizia con la preparazione del formaggio che ci permette di trasformare e conservare un alimento ricco come il latte ma facilmente deperibile. Il formaggio prodotto, dopo almeno un anno, diventerà Parmigiano Reggiano.
Lavoriamo con i prodotti dell’autunno trasformandoli in prodotti che ci permettono di affrontare i mesi rigidi dell’inverno.

Come Arrivare
Autostrada uscita Campegine-Canossa alla rotonda del casello autostradale prendere la terza uscita (direzione Museo Cervi). Alla rotonda successiva prendere la direzione di Praticello.
Da Parma Via Emilia (SS9) fino a S. Ilario poi seguire le indicazioni Praticello.
Da Reggio Emilia Via Emilia fino a Calerno, seguire le indicazioni Museo Cervi poi proseguire in direzione Praticello.
Coordinate 44°47'54,27'' Nord , 10°28'43,88'' Est

Servizi

  • Azienda attrezzata per i servizi ai disabili

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